教育部《重編國語辭典修訂本》

字　　詞	牛乳油
注　　音	`ㄋㄧㄡ^ˊ` `ㄖㄨ^ˇ` `ㄧㄡ^ˊ`
漢語拼音	niú rǔ yóu
釋　　義	一種從牛奶提煉出的脂肪性食品。參見「奶油」條。