Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

Word 燙麵
Bopomofo ㄊㄤˋ ㄇㄧㄢˋ
Hanyu Pinyin tàng miàn
Interpretation
用熱水和的麵。如：「燙麵餅」、「燙麵餃兒」。
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