教育部《重編國語辭典修訂本》

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音讀
1 饈 ㄒㄧㄡ
2 清酌庶饈 ㄑㄧㄥ ㄓㄨㄛˊ ㄕㄨˋ ㄒㄧㄡ
3 珍饈 ㄓㄣ ㄒㄧㄡ
4 珍饈百味 ㄓㄣ ㄒㄧㄡ ㄅㄞˇ ㄨㄟˋ
5 珍饈佳餚 ㄓㄣ ㄒㄧㄡ ㄐㄧㄚ ㄧㄠˊ
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