教育部《重編國語辭典修訂本》

孵卵的母雞。《樂府詩集．卷六○．琴曲歌辭四．秦．百里奚妻．琴歌三首之一》：「百里奚，五羊皮。憶別時，烹伏雌，炊扊扅，今日富貴忘我為。」