教育部《重編國語辭典修訂本》
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「
胺基酸 :
ㄢ
ㄐㄧ
ㄙㄨㄢ
」
注 音
漢語拼音
釋 義
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字 詞
胺
基
酸
注 音
ㄢ
ㄐㄧ
ㄙㄨㄢ
漢語拼音
ān jī suān
釋 義
同時含有胺基與羧基的有機化合物。組成蛋白質的最小單位為α-
胺基酸
。生物體內α-
胺基酸
較重要者約有二十多種。
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