教育部《重編國語辭典修訂本》

字  詞
注  音 ㄏㄟ ㄘㄨˋ
漢語拼音 hēi cù
釋  義
顏色呈黑色的醋。成分包括釀造醋、糖、鹽、麥芽、蔬菜、果實、香辛調味料。相對於白醋而言。也稱為「烏醋」。

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