教育部《重編國語辭典修訂本》

植物名。擔子菌類香蕈科香蕈屬。腐生植物。生於松、栗等枯木枝幹上，子實體肉質，菌蓋表面褐色，菌褶白色，菌柄略彎曲。目前都以人工培養，供食用。也稱為「香菌」、「香蕈」。