Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

Word	餔菜
Bopomofo	`ㄅㄨ^ˋ` `ㄘㄞ^ˋ`
Hanyu pinyin	bù cài
Interpretation	在筵席上替客人夾菜稱為「餔菜」。也作「布菜」、「佈菜」。