教育部《重編國語辭典修訂本》

研究金屬及合金的內部組織與其物理性質、化學性質相互變化關係的科學。研究方法可用肉眼觀察或藉普通放大鏡、光學顯微鏡、電子顯微鏡及X光繞射等設備。