教育部《重編國語辭典修訂本》

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音讀
1 酶 ㄇㄟˊ
2 酒化酶 ㄐㄧㄡˇ ㄏㄨㄚˋ ㄇㄟˊ
3 酒精去氫酶 ㄐㄧㄡˇ ㄐㄧㄥ ㄑㄩˋ ㄑㄧㄥ ㄇㄟˊ
4 細胞溶解酶 ㄒㄧˋ ㄅㄠ ㄖㄨㄥˊ ㄐㄧㄝˇ ㄇㄟˊ
5 消化酶 ㄒㄧㄠ ㄏㄨㄚˋ ㄇㄟˊ
6 酯酶 ㄓˇ ㄇㄟˊ
7 胰蛋白酶 ㄧˊ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄇㄟˊ
8 胰澱粉酶 ㄧˊ ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ ㄇㄟˊ
9 胰脂酶 ㄧˊ ㄓ ㄇㄟˊ
10 胃蛋白酶 ㄨㄟˋ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄇㄟˊ
11 轉化酶 ㄓㄨㄢˇ ㄏㄨㄚˋ ㄇㄟˊ
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