字 詞 薺菜 注 音 ㄐㄧˋ ㄘㄞˋ 漢語拼音 jì cài 釋 義 植物名。十字花科薺屬,一年或多年生草本。原野自生,分布於東亞一帶。葉叢生,羽狀分裂,呈狹長形,有缺刻。花小形,為白色。果實為扁平有三稜的短角果。可當止血劑、止瀉劑,嫩葉亦可食用。