Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

Word	腱子
Bopomofo	`ㄐㄧㄢ^ˋ` `˙ㄗ`
Hanyu pinyin	jiàn zi
Interpretation	人或牛、羊等動物的小腿上肌肉發達的部分。如：「滷牛腱子」。