Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

Word
Bopomofo ㄖㄡˋ ㄙㄠˋ
Hanyu Pinyin ròu sào
Interpretation
將五花肉、蔥、香菇等切碎拌炒後,加入醬油燉煮的食物。多用來拌入麵飯中食用。

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