教育部《重編國語辭典修訂本》

字  詞
注  音 ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ ㄖㄡˋ
漢語拼音 mǐ fěn ròu
釋  義
一種食品。把切塊的肉沾上米磨成的粉,加上其他作料蒸熟。也稱為「粉蒸肉」、「鮓肉」。

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