教育部《重編國語辭典修訂本》

字　　詞	生食
注　　音	`ㄕㄥ` `ㄕ^ˊ`
漢語拼音	shēng shí
釋　　義	吃未煮過的食物。如：「夏天食物易腐壞，避免生食。」