Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

Word [瓦部-16畫-共21畫]
Bopomofo ㄧㄢˇ
Hanyu pinyin yǎn
Interpretation


古代用來炊煮的一種蒸鍋。器形上大下小,上層為甑,可以蒸;下層為鬲,可以煮,甑鬲之間以箅相隔。宋.范成大〈勞畬耕〉詩:「早秈與晚䆉,濫吹甑間。」


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