字 詞 猴頭 注 音 ㄏㄡˊ ㄊㄡˊ 漢語拼音 hóu tóu 釋 義 戲稱年幼調皮的佣人。《紅樓夢》第二四回:「賈芸進入院內,把腳一跺,說道:『猴頭們淘氣,我來了!』」一種生長在樹上的大形真菌,形狀像猴子的頭。肉嫩味鮮,營養豐富,與熊掌、海參、魚翅並列為四大名菜。亦可藥用。也稱為「猴頭菇」。