Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

Word 烘製
Bopomofo ㄏㄨㄥ ㄓˋ
Hanyu Pinyin hōng zhì
Interpretation
烘焙製作。如：「中秋將近，糕餅店正趕著烘製月餅，以應市場需求。」
︿