字 詞 炒鐵 注 音 ㄔㄠˇ ㄊㄧㄝˇ 漢語拼音 chǎo tiě 釋 義 一種明代的刑罰。令犯人炒煉礦砂、冶鐵。《明史.卷九三.刑法志一》:「徒流雜犯死罪各做工、擺站、哨瞭、發充儀從,情重者煎鹽炒鐵。」