Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

Word
Bopomofo ㄔㄠˊ ㄅㄞˊ
Hanyu pinyin cháo bái
Interpretation
一種蔗糖。顏色微黃,顆粒小,味很甜,因產於廣東省潮安縣一帶,故稱為「潮白」。

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