Word 汆子 Bopomofo ㄘㄨㄢ ˙ㄗ Hanyu pinyin cuān zi Interpretation 燒水用的薄鐵筒。形如小罐,細長。可直接置於火爐內燒開水,立時即沸。也稱為「汆兒」。以菜餚雜煮,用來拌麵吃的湯汁。也稱為「汆兒」。