Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

Word
Bopomofo ㄕㄨㄟˇ ㄑㄧㄣˊ
Hanyu pinyin shuǐ qín
Interpretation
植物名。繖形科水芹屬,多年生草本。高約二十至八十公分,一至三回羽狀裂葉,互生,小裂片卵形至線形。五月至七月間開小白花,複繖形花序頂生及側生。莖葉可供食用。生長於水田或溼地。也稱為「楚葵」。

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