| 字 詞 | 壽司 |
|---|---|
| 注 音 | ㄕㄡˋ ㄙ |
| 漢語拼音 | |
| 釋 義 | 一種日本料理。為日語すし的音譯。在剛蒸熟的飯中，放入醋、糖、鹽等調味料，攪拌均勻，使之冷卻。在細竹簾上先鋪上一層海苔皮，再鋪上一層飯，然後再鋪上生魚片、漬菜、蛋等食品，最後再壓緊成長筒狀，切成小塊食用。 |
| 字 詞 | 壽司 |
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| 注 音 | ㄕㄡˋ ㄙ |
| 漢語拼音 | |
| 釋 義 | 一種日本料理。為日語すし的音譯。在剛蒸熟的飯中，放入醋、糖、鹽等調味料，攪拌均勻，使之冷卻。在細竹簾上先鋪上一層海苔皮，再鋪上一層飯，然後再鋪上生魚片、漬菜、蛋等食品，最後再壓緊成長筒狀，切成小塊食用。 |