教育部《重編國語辭典修訂本》
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「
堂菜 :
ㄊㄤ
ˊ
ㄘㄞ
ˋ
」
注 音
漢語拼音
釋 義
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字 詞
堂
菜
注 音
ㄊㄤ
ˊ
ㄘㄞ
ˋ
漢語拼音
táng cài
釋 義
大餐館中，未上主菜前即先端上的小菜，多以滷菜、涼拌、泡菜為主，具有開胃的功效。
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