字 詞 凝脂 注 音 ㄋㄧㄥˊ ㄓ 漢語拼音 níng zhī 釋 義 凝固的油脂。語出《詩經.衛風.碩人》:「手如柔荑,膚如凝脂。」多用來形容皮膚如油脂般光滑柔白。唐.白居易〈長恨歌〉:「春寒賜浴華清池,溫泉水滑洗凝脂。」