教育部《重編國語辭典修訂本》

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音讀
1 冷炙 ㄌㄥˇ ㄓˋ
2 殘槃冷炙 ㄘㄢˊ ㄆㄢˊ ㄌㄥˇ ㄓˋ
3 殘羹冷炙 ㄘㄢˊ ㄍㄥ ㄌㄥˇ ㄓˋ
4 餘杯冷炙 ㄩˊ ㄅㄟ ㄌㄥˇ ㄓˋ
5 殘杯冷炙 ㄘㄢˊ ㄅㄟ ㄌㄥˇ ㄓˋ
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