Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

Word
Bopomofo ㄍㄨㄤ ㄇㄧㄢˋ
Hanyu pinyin guāng miàn
Interpretation
以最簡便的佐料調理,而不加菜餚的湯麵。也稱為「陽春麵」。

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