教育部《重編國語辭典修訂本》

字　　詞	蒜 [艸部-10畫-共14畫]
注　　音	`ㄙㄨㄢ^ˋ`
漢語拼音	suàn
釋　　義	名植物名。多年生草本。「大蒜」之簡稱，參見「大蒜」條。