教育部《重編國語辭典修訂本》

字  詞 [肉部-9畫-共13畫]
注  音
漢語拼音 ān
釋  義


以鹽、豉、蔥等與肉類一起烹煮。《玉篇.肉部》:「腤,煮魚肉。」如:「腤雞」、「腤魚」。


參見「腤䐶」條。


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