Word 湘 [水部-9畫-共12畫] Bopomofo ㄒㄧㄤ Hanyu Pinyin xiāng Interpretation 名參見「湘江」條。大陸地區湖南省的簡稱。動 烹煮。《詩經．召南．采蘋》：「于以湘之，維錡及釜。」宋．蘇軾〈元修菜〉詩：「烝之復湘之，香色蔚其饛。」
