教育部《重編國語辭典修訂本》

位於口腔後方兩側，用以咀嚼的牙齒。人類的臼齒分為小臼齒與大臼齒，小臼齒上下頜各四顆，大臼齒上下頜各六顆。也稱為「槽牙」。