教育部《重編國語辭典修訂本》

字　　詞	黃油
注　　音	`ㄏㄨㄤ^ˊ` `ㄧㄡ^ˊ`
漢語拼音	huáng yóu
釋　　義	一種牛奶或奶油提煉出來的脂肪性食品。一種從石油中分餾出來的膏狀油脂。黏度大，多用作機器的潤滑劑。

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