Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

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Word	火腿
Bopomofo	`ㄏㄨㄛ^ˇ` `ㄊㄨㄟ^ˇ`
Hanyu pinyin	huǒ tuǐ
Interpretation	一種醃製過的豬腿，顏色火紅，故稱為「火腿」。