字 詞 乾苔 注 音 ㄍㄢ ㄊㄞˊ 漢語拼音 gān tái 釋 義 植物名。石蓴科石髮屬,黃綠色藻類。為細長管狀體,由一層細胞所組成,乾燥後可食用,可治癭瘤、淋巴腺腫症。產於淺海。也稱為「苔菜」、「海苔」。