字 詞 高冷地蔬菜 注 音 ㄍㄠ ㄌㄥˇ ㄉㄧˋ ㄕㄨ ㄘㄞˋ 漢語拼音 gāo lěng dì shū cài 釋 義 種於高海拔農地的蔬菜。主要特性為蟲少、乾淨、甘脆等。常見品種如甘藍、高麗菜、豆苗、大蒜、菠菜等。
