教育部《重編國語辭典修訂本》

植物名。百合科蔥屬，多年生草本。地下鱗莖長橢圓形，鱗莖外皮破裂成網狀纖維質，褐色。葉扁平，長卵形，全緣，粉白色。繖形花序頂生，花莖長三十至六十公分，夏開白色花。莖葉可食。