字 詞 動物性蛋白質 注 音 ㄉㄨㄥˋ ㄨˋ ㄒㄧㄥˋ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄓˊ 漢語拼音 dòng wù xìng dàn bái zhí 釋 義 肉類食品中所含的蛋白質。含有許多人體需要的胺基酸，營養價值相當高。
