教育部《重編國語辭典修訂本》

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字　　詞	番茄醬
注　　音	`ㄈㄢ` `ㄑㄧㄝ^ˊ` `ㄐㄧㄤ^ˋ`
漢語拼音	fān qié jiàng
釋　　義	用番茄汁加其他材料作成，可沾麵包或烤肉的一種調味醬。