字 詞 餅子 注 音 ㄅㄧㄥˇ ˙ㄗ 漢語拼音 bǐng zi 釋 義 泛指餅類食物。用柴鍋烙成，扁圓形，主要成分為玉米麵、小米麵或雜合麵，為北方農工日常的食用品。《兒女英雄傳》第九回：「哎！這大半日，誰見個黃湯辣水來咧？那是這早晚那裡摸個饝饝餅子去呢？」比喻性情執拗的人。
