教育部《重編國語辭典修訂本》

形容生活清苦，飲食粗簡。晉．皇甫謐《高士傳．卷上．老萊子》：「老萊子者，楚人也，當時世亂，逃世耕於蒙山之陽。莞葭為牆，蓬蒿為室，枝木為床，蓍艾為席，飲水食菽，墾山播種。」也作「啜菽飲水」、「飲水啜菽」。