教育部《重編國語辭典修訂本》

字  詞
注  音 ˋ ㄖㄣˊ
漢語拼音 yì rén
釋  義
植物名。禾本科薏苡屬,一年生草本。葉線狀長披針形,基部有鞘,葉緣粗糙。夏天開花,總狀花序從葉鞘中抽出,小穗單性,雌雄同株,雄小穗伸出總苞外,雌小穗聚生穗軸基部,包被於骨質總苞內。穎果卵圓形,總苞形成淡褐色的外殼。去掉外殼,內部即為白色的薏仁薏仁含有豐富的蛋白質,在中藥上,有利尿、健胃、鎮咳、抗癌等功效。也稱為「苡實」、「薏苡」。

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