辭典檢視 [菜牛 : ㄘㄞˋ ㄋㄧㄡˊ] - 教育部《重編國語辭典修訂本》2021

教育部《重編國語辭典修訂本》

字  詞
注  音 ㄘㄞˋ ㄋㄧㄡˊ
漢語拼音 cài niú
釋  義
專門飼養來供食用的。相對於耕而言。《文明小史》第一八回:「內地的,都是耕,為他替人出過力,再殺他吃他,自然有點不忍。至於上海外國人,專門把他養肥了,宰了吃,所以又叫做菜,吃了是不作孽的。」也稱為「肉」。

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