教育部《重編國語辭典修訂本》

世界三大人種之一。主要特徵是身材高大、皮膚白皙、高鼻、多體毛、髮色淡黃至暗黑不等、髮長柔軟微捲。原分布於北非、歐洲和西南亞等地，今分布於世界各地。