字 詞 | 白木耳 |
---|---|
注 音 | ㄅㄞˊ ㄇㄨˋ ㄦˇ |
漢語拼音 | |
釋 義 | 植物名。白木耳科白木耳屬。性喜潮溼多雨之處,常發生於梅雨季節。子實體雞冠形或耳形,外表有平滑柔軟的膠質褶襞保護著,可分泌白色或黃色黏液。遇水膨脹,遇燥乾縮,味淡薄。富含肝醣,有營養價值,常用作滋養調補品。也稱為「銀耳」。 |
字 詞 | 白木耳 |
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注 音 | ㄅㄞˊ ㄇㄨˋ ㄦˇ |
漢語拼音 | |
釋 義 | 植物名。白木耳科白木耳屬。性喜潮溼多雨之處,常發生於梅雨季節。子實體雞冠形或耳形,外表有平滑柔軟的膠質褶襞保護著,可分泌白色或黃色黏液。遇水膨脹,遇燥乾縮,味淡薄。富含肝醣,有營養價值,常用作滋養調補品。也稱為「銀耳」。 |