教育部《重編國語辭典修訂本》

字　　詞	炊金爨玉
注　　音	`ㄔㄨㄟ` `ㄐㄧㄣ` `ㄘㄨㄢ^ˋ` `ㄩ^ˋ`
漢語拼音	chuī jīn cuàn yù
釋　　義	主人以珍貴的飲食款待客人。《幼學瓊林．卷一○．飲食類》：「炊金爨玉，謝款客之隆。」

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