教育部《重編國語辭典修訂本》

字　　詞	掌勺兒的
注　　音	`ㄓㄤ^ˇ` `ㄕㄠ^ˊㄦ` `˙ㄉㄜ`
漢語拼音	zhǎng sháor de
釋　　義	專司烹調的廚師。如：「聽說這間館子新請了一個掌勺兒的，咱們進去嚐嚐。」

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