字 詞 掌櫃 注 音 ㄓㄤˇ ㄍㄨㄟˋ 漢語拼音 zhǎng guì 釋 義 掌管商店、客棧中的事務。《文明小史》第三回:「幸虧店裡一個掌櫃的人極機警,自從下午風聲不好,他便常在店前防備。」商店、客棧中總管事務的人。《文明小史》第五五回:「秦鳳梧進去了,央告錢莊上的掌櫃,勸湘蘭回去,明天必有下文。」