字 詞 鷓鴣菜 注 音 ㄓㄜˋ ㄍㄨ ㄘㄞˋ 漢語拼音 zhè gū cài 釋 義 植物名。紅藻類藤松藻科海人草屬。叢生於海底岩石間。藻體圓柱狀,叉狀分枝,有長枝、短枝之分,長枝粗大,可逐年伸長,色紫黑,乾燥後變成青黃褐色,食之可驅蛔蟲。也稱為「海人草」。