字 詞 小菜 注 音 ㄒㄧㄠˇ ㄘㄞˋ 漢語拼音 xiǎo cài 釋 義 烹調較簡單，可用來下酒或佐食的菜餚。通常用鹽或醬漬製而成。《初刻拍案驚奇》卷二六：「寡酒難吃，須賜我小菜少許。」《儒林外史》第三六回：「這小廝每早到三里路外鎮市上買些柴米油鹽小菜之類，回家與娘子度日。」北平方言： (1)指地位卑賤、不受重視、可有可無的人。 (2)指十分容易的事情。
