教育部《重編國語辭典修訂本》

病名。由於口腔衛生不佳及感染某些產酸性細菌，於牙齒不易清潔之處，產生牙菌斑堆積，使牙齒周圍殘留食物中的糖類分解成乳酸，酸蝕牙齒的牙釉質、牙本質、牙骨質，產生脫鈣現象、窩洞，最後使牙齒崩解之一種牙病。也稱為「齲齒症」、「蛀牙」、「齒齲」。